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ティラミス

最近ティラミス作りにチャレンジして、良いレシピを発見しました。
悪友S氏に、「作ってほしかったら、マスカルポーネチーズ200g持参やで」って言ったら、彼女が来る前日にマスカルポーネ、その他高級チーズが冷蔵郵送されてきました・・・さすが。
皆さん、ご希望の方はマスカルポーネよろしくです(笑)
110720_115451.jpg写真は、先日作ったバースデイティラミス。
そう言えば、全くお酒を飲まない&ほぼ飲めなかったんですが、ティラミスやお菓子作りをするようになって、洋酒ブランデーを常備しているので、寝る前にちょっとだけ飲むようになりました。
と言っても、ほんとにすこーしだけで、たいていすぐに意識混濁します(笑)

お酒も修行しなければー
といいつつ、お茶を飲みながらの更新でした。

これからはしょうもないこともちょこちょこ書いていきまーす。

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